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1. Préparer une recette de biscuits au chocolat à décorer et laisser tempérer complètement avant de décorer.
2. Préparez le glaçage royal selon les consistances et couleurs mentionnés ci-dessus et mettre dans des poches à pâtisseries avec les douilles appropriées.
3. Couvrir la moitié du biscuit de glaçage de remplissage brun et l’autre moitié de glaçage de remplissage rose. Égaliser à l’aide d’une aiguille à pâtisserie.
   
   
   
   
4. Tracer des points en alternant avec le glaçage de remplissage rouge et blanc. À l’aide de l’aiguille à pâtisserie, suivre la bordure du biscuit de façon à former des coeurs. Laisser sécher quelques heures avant de passer à l’étape suivante.
   
5. Tracer six carrés égaux par-dessus la partie brune de façon à former les morceaux de chocolat avec le glaçage de remplissage brun.
   
6. Terminer en traçant le papier d’emballage avec le glaçage de détail blanc. Laisser sécher complètement avant de manipuler.